南瓜蒸排骨,南瓜綿密、排骨入味,豆豉香氣超開胃!免顧火零油煙,電鍋一按輕鬆搞定晚餐。

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2025-12-22
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吳秉承承味饌廚房
完整食譜 南瓜蒸排骨 材料: 南瓜塊200 g、豬小排300 g、蔥1根 調味料: 醬油1大匙、蠔油1大匙、米酒1大匙、白胡椒粉1/4小匙、豆豉1大匙、太白粉1大匙、香油1大匙 作法: 1、蔥洗淨切掉頭切成蔥花,豬小排用水沖洗一下備用。 2、將蔥白、調味料全部倒入豬小排,拌勻抓醃,醃製30分鐘備用。 3、芋頭平鋪在深盤底部,再放上醃好的豬小排,放入電鍋中。 4、電鍋外鍋放2米杯的水,蓋上鍋蓋,按下開關,待開關鍵跳起來後,再燜10分鐘,撒上綠蔥花再悶1分鐘即可盛盤享用。 #南瓜蒸排骨 #電鍋料理 #豆豉排骨 #懶人料理 #新手廚房 #便當菜 #家常菜 #簡單食譜 #晚餐吃什麼
完整食譜 南瓜蒸排骨 材料: 南瓜塊200 g、豬小排300 g、蔥1根 調味料: 醬油1大匙、蠔油1大匙、米酒1大匙、白胡椒粉1/4小匙、豆豉1大匙、太白粉1大匙、香油1大匙 作法: 1、蔥洗淨切掉頭切成蔥花,豬小排用水沖洗一下備用。 2、將蔥白、調味料全部倒入豬小排,拌勻抓醃,醃製30分鐘備用。 3、芋頭平鋪在深盤底部,再放上醃好的豬小排,放入電鍋中。 4、電鍋外鍋放2米杯的水,蓋上鍋蓋,按下開關,待開關鍵跳起來後,再燜10分鐘,撒上綠蔥花再悶1分鐘即可盛盤享用。 #南瓜蒸排骨 #電鍋料理 #豆豉排骨 #懶人料理 #新手廚房 #便當菜 #家常菜 #簡單食譜 #晚餐吃什麼
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