Ein Kuchen aus der Kindheit, von dem man sich nicht losreißen kann! Von den einfachsten Produkten!
9.23萬
2026-01-22
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LeckermitSophieMayer
Ein Kuchen aus der Kindheit, von dem man sich nicht losreißen kann! Von den einfachsten Produkten!
Lernen Sie, wie man eine leckere Torte mit einigen der günstigsten Produkte zubereitet! Dieses einfache Rezept ist perfekt für Tee-Zeit oder besondere Anlässe. Probieren Sie es heute aus! 🍰
ZUTATEN:
✅Für den Biskuitteig:
4 Eier (200 g).
Eine Prise Salz.
120 g Zucker.
120 g Meh...
Ein Kuchen aus der Kindheit, von dem man sich nicht losreißen kann! Von den einfachsten Produkten!
Lernen Sie, wie man eine leckere Torte mit einigen der günstigsten Produkte zubereitet! Dieses einfache Rezept ist perfekt für Tee-Zeit oder besondere Anlässe. Probieren Sie es heute aus! 🍰
ZUTATEN:
✅Für den Biskuitteig:
4 Eier (200 g).
Eine Prise Salz.
120 g Zucker.
120 g Mehl.
Backblech 30*38 cm.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C 8-12 Minuten backen.
✅Füllung:
200 g Johannisbeermarmelade (oder eine andere Marmelade nach Belieben).
Nutella-Mousse:
10 g Gelatine + 60 ml Wasser.
350 g Sahne 33-36%.
180 g Sahnekäse.
30 g Puderzucker.
200 g Nutella.
Für die Dekoration:
Johannisbeergelee, Schlagsahne, Minzblätter.
Rezept#2
Bereiten Sie dieses Gericht zu, und in 5 Minuten werden Sie begeistert sein! Ein wunderbares Dessert!
Zutaten:
✅Für die Zubereitung des Biskuitkuchens:
- 60 g (2.1 oz) Allzweckmehl
- 20 g (0.7 oz) Kakaopulver
- 3 Eier (Gesamtgewicht ohne Schale 150 g / 5.3 oz)
- Eine Prise Salz
- 70 g (2.5 oz) Zucker
- 10 g (0.35 oz) Vanillezucker
Schlagen Sie die Mischung, bis sie sich um das 3-4-fache vergrößert (ca. 10 Minuten).
Ein Backblech von 27x36 cm (10.6x14.2 in) mit Backpapier auslegen.
Bei 190°C (374°F) für 10 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.
Abkühlen lassen.
Die Ränder abschneiden.
✅Für die Zubereitung der Füllung:
- 350 g (12.3 oz) Sahnekäse (alternativ Ricotta oder Quark)
- 100 g (3.5 oz) weiche Butter
- 50 g (1.8 oz) Puderzucker
- 10 g (0.35 oz) Vanillezucker
Alles zu einer homogenen Masse verrühren.
150 g (5.3 oz) Dosenananas.
✅Für das Tränken:
80-100 g (2.8-3.5 oz) Ananassirup.
Den Kuchen für einige Stunden in den Kühlschrank stellen.
✅Für die Dekoration:
Geschmolzene weiße Schokolade.
Mandelblättchen.
Guten Appetit! 😋
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“Production Music courtesy of Epidemic Sound”.
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