想來點彈牙噴香的家常菜？麻油煸薑香氣誘人，完美鎖住松阪豬鮮甜！
1.13萬
2026-03-02
305
吳秉承承味饌廚房
完整食譜
麻油松阪豬
材料：
老薑片50g丶松板豬肉250g丶高麗菜100g丶鴻喜菇半包丶美白菇半包、枸杞10 g、丶香油2大匙丶黑麻油2大匙、水100 c c
調味料：
米酒100 c c丶塩巴1小匙
作法：
1丶先將老薑切片，松阪豬切薄片，菇類切段備用。
2丶炒鍋下香油煸香老薑，松阪豬下鍋炒香，在下菇類拌炒均勻。
3丶將米酒、水下鍋，再下高麗菜、枸杞煮熟，最後起鍋前下鹽巴和淋入黑麻油煮勻即可。
#麻油松阪豬 #家常熱炒 #松阪豬料理
#主婦必備 #懶人食譜 #下飯神器
#快速料理 #台式料理 #美食分享
完整食譜
麻油松阪豬
材料：
老薑片50g丶松板豬肉250g丶高麗菜100g丶鴻喜菇半包丶美白菇半包、枸杞10 g、丶香油2大匙丶黑麻油2大匙、水100 c c
調味料：
米酒100 c c丶塩巴1小匙
作法：
1丶先將老薑切片，松阪豬切薄片，菇類切段備用。
2丶炒鍋下香油煸香老薑，松阪豬下鍋炒香，在下菇類拌炒均勻。
3丶將米酒、水下鍋，再下高麗菜、枸杞煮熟，最後起鍋前下鹽巴和淋入黑麻油煮勻即可。
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༺ 資料蒐集來源: YouTube ༻
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