完整食譜 麻油松阪豬 材料： 老薑片50g丶松板豬肉250g丶高麗菜100g丶鴻喜菇半包丶美白菇半包、枸杞10 g、丶香油2大匙丶黑麻油2大匙、水100 c c 調味料： 米酒100 c c丶塩巴1小匙 作法： 1丶先將老薑切片，松阪豬切薄片，菇類切段備用。 2丶炒鍋下香油煸香老薑，松阪豬下鍋炒香，在下菇類拌炒均勻。 3丶將米酒、水下鍋，再下高麗菜、枸杞煮熟，最後起鍋前下鹽巴和淋入黑麻油煮勻即可。 #麻油松阪豬 #家常熱炒 #松阪豬料理 #主婦必備 #懶人食譜 #下飯神器 #快速料理 #台式料理 #美食分享