上學、上班準備什麼早餐?新手輕鬆完成✅,低油且柔軟,非常推薦的牛奶麵包棒食譜,大家都讚好吃!实惠又容易的家庭自制面包食谱【阿栗食譜508】

1.41萬
2026-03-18
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Ali'skitchen阿栗的厨房
食譜: 麵包6個 1杯=200毫升 麵糰: 高筋麵粉320克(2+2/3杯) 奶粉15克(2大勺) 雞蛋一個(蛋液50克) 牛奶180克(3/4杯+2大勺) 白糖30克(2大勺) 酵母4克(1小勺) 鹽4克(2/3小勺) 無鹽黃油20克(4小勺) 奶油奶酪120克 黑芝麻粉70克(10大勺) 白糖20~30克(4~6小勺) 表面: 撒麵粉 割刀後擠黃油(可省略) 烘烤: 烤箱預熱15分鐘後 180°C烘烤20~22分鐘 Recipe : Bread ✖️6 1cup=200ml Dough: Bread flour 320g(2+2/3cup) Milk powder 15g(2 tbsp) Egg ✖️1(egg liquid 50g) Milk 180g(3/4cup+2 tbsp) Sugar 30g(2 tbsp) Instant...
食譜: 麵包6個 1杯=200毫升 麵糰: 高筋麵粉320克(2+2/3杯) 奶粉15克(2大勺) 雞蛋一個(蛋液50克) 牛奶180克(3/4杯+2大勺) 白糖30克(2大勺) 酵母4克(1小勺) 鹽4克(2/3小勺) 無鹽黃油20克(4小勺) 奶油奶酪120克 黑芝麻粉70克(10大勺) 白糖20~30克(4~6小勺) 表面: 撒麵粉 割刀後擠黃油(可省略) 烘烤: 烤箱預熱15分鐘後 180°C烘烤20~22分鐘 Recipe : Bread ✖️6 1cup=200ml Dough: Bread flour 320g(2+2/3cup) Milk powder 15g(2 tbsp) Egg ✖️1(egg liquid 50g) Milk 180g(3/4cup+2 tbsp) Sugar 30g(2 tbsp) Instant Yeast 4克(1 tsp) Salt4g(2/3 tsp) Unsalted butter 20g(4 tsp) Filling: Cream cheese 120g Powdered black sesame 70g(10 tbsp) Sugar 20~30g(4~6 tsp) Surface: Sprinkle with flour. Score with a knife and drizzle with butter (optional) Baking: Preheat oven for 15 minutes. Bake at 180°C for 20-22 minutes.
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