廣東話Butter=牛油|Cream=忌廉,都不叫奶油😆

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2025-11-26
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小冰'shappydiet
我常用的減醣好物都在Line群裡偷偷分享 💌 IG首頁連結進! 托斯卡尼奶油鮭魚——聽起來像高級料理, 其實是我誤打誤撞做出來的減脂版。 那次在餐廳吃到原版真的驚為天人 結果一看食譜:奶油×2 😅 然後我就我傻傻地買了一大塊奶油 結果才發現:一個是奶油、一個是鮮奶油! 我實在懶得出門又想減脂,靈機一動  →拿豆漿代替鮮奶油😆 沒想到…居然比原版還清爽! 保留奶香,還能吃出鮭魚的鮮味!✨ 🔸 食材準備(1人份) •鮭魚排 200g •小番茄 80g(對半切) •菠菜 50g •洋蔥碎 50g •蒜末 1瓣 •橄欖油 10g(約2小匙,分2次用) •無糖豆漿 50ml •起司粉 10g(帕瑪森起司也可) •鹽巴、黑胡椒 適量調味 🔸 簡單6步驟 1.先煎魚:鮭魚排擦乾,抹上鹽和胡椒。用5g橄欖油煎到雙面金黃,先取出備用。 2.炒香底料:原鍋再加5...
我常用的減醣好物都在Line群裡偷偷分享 💌 IG首頁連結進! 托斯卡尼奶油鮭魚——聽起來像高級料理, 其實是我誤打誤撞做出來的減脂版。 那次在餐廳吃到原版真的驚為天人 結果一看食譜:奶油×2 😅 然後我就我傻傻地買了一大塊奶油 結果才發現:一個是奶油、一個是鮮奶油! 我實在懶得出門又想減脂,靈機一動  →拿豆漿代替鮮奶油😆 沒想到…居然比原版還清爽! 保留奶香,還能吃出鮭魚的鮮味!✨ 🔸 食材準備(1人份) •鮭魚排 200g •小番茄 80g(對半切) •菠菜 50g •洋蔥碎 50g •蒜末 1瓣 •橄欖油 10g(約2小匙,分2次用) •無糖豆漿 50ml •起司粉 10g(帕瑪森起司也可) •鹽巴、黑胡椒 適量調味 🔸 簡單6步驟 1.先煎魚:鮭魚排擦乾,抹上鹽和胡椒。用5g橄欖油煎到雙面金黃,先取出備用。 2.炒香底料:原鍋再加5g橄欖油,爆香蒜末與洋蔥碎。 3.炒蔬菜:放入小番茄和菠菜,略炒出香氣。 4.加豆漿起司:倒入無糖豆漿+起司粉,小火煮成奶香醬汁。 5.回煮鮭魚:把鮭魚放回鍋中,燜煮約1分鐘。 #托斯卡尼奶油鮭魚#減脂料理#健康食譜#減脂中也能吃 #小冰減脂早餐
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