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*2025/09/04/北市 中山區 富霸王豬腳+碳炭 NIGHT TOASTED【食之記憶】

曾因太年輕被客人要求換掉，難過的哭了出來。創立「比胖鐵板燒」，把米其林副主廚的細膩帶進社區。放下精緻餐飲光環，她在鐵板前重新證明自己，平價，也能做出不平庸的料理。#癮台灣的故事#比胖鐵板燒#鐵板燒料理