最近很愛這樣免顧火一鍋三菜。底層煮香菇蒜頭雞湯，中層蒸蔬菜，最上面蒜蓉蒸蝦，30分鐘一餐直接完成。要過年蒸發糕的話底下也可以改煮甜湯，銀耳紅棗蓮子就很適合。蒸鍋現在團購中，有興趣的再跟我要連結。