【東山】伊吉胖烘焙

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2025-06-18
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高雄市資訊服務暨應用協會DOC職人
用好的原料，做出讓人吃了微笑的美味麵包！」 比客人還重視健康的伊吉胖烘焙，以減法的概念，落實少油、少鹽、少糖外，甚至減少酵母粉，拉長麵團發酵的時間，不論是什麼口味的麵包，都讓客人吃了安心又不會胃脹氣。 特別的是，吳伊蕙老闆娘會加入東山在地食材，龍眼、柑橘等，像招牌桂圓橘皮核桃，鬆軟的麵包，加上誠意滿滿的餡料，讓香氣、風味、口感都層次十足，不只成為當地居民的好朋友，連長輩也能開心享用。 -------- 店家請洽：伊吉胖烘焙 店家地址：臺南市東山區龍山二街307之1號 店家電話：0988-661821
用好的原料，做出讓人吃了微笑的美味麵包！」 比客人還重視健康的伊吉胖烘焙，以減法的概念，落實少油、少鹽、少糖外，甚至減少酵母粉，拉長麵團發酵的時間，不論是什麼口味的麵包，都讓客人吃了安心又不會胃脹氣。 特別的是，吳伊蕙老闆娘會加入東山在地食材，龍眼、柑橘等，像招牌桂圓橘皮核桃，鬆軟的麵包，加上誠意滿滿的餡料，讓香氣、風味、口感都層次十足，不只成為當地居民的好朋友，連長輩也能開心享用。 -------- 店家請洽：伊吉胖烘焙 店家地址：臺南市東山區龍山二街307之1號 店家電話：0988-661821
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